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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 ?- Q7 }* f/ B+ g A: d' N Y# g$ j
1 o @, R8 U; s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ F# X& ]- i9 a0 M. s9 d
! \' X0 r" l2 m( \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 g! E$ A8 l# o
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
- P5 ~5 V) Z4 n e, l1 _. Z# d5 D4 @0 @. G& q4 S+ l/ {4 F
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi g, G2 r9 ?2 d
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 _9 e7 q! G O% Z: u3 P2 O
C$ V X$ P# o; e+ x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
) D, m7 @0 o4 ^1 B3 V' a6 q! X X, ^: Y8 L; b: W
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" x' z% Y+ ?- z1 v/ s: f" i& }
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 [( B$ I) y+ H9 r/ B, |
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, E/ L9 O* h) D. I& e
1 u, ^# U* t$ L6 \4 D: P8 J2 Y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) K5 b. }7 M( {' @! H8 J11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! e4 u; e( ^, e+ M' g( h# Y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 p( Z( Y3 u' ?4 A& s3 B$ O6 Y: M* N+ G1 {3 j" P0 [+ t7 g% q
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) |; D7 @1 G7 l& t
& l7 V, ^) w3 J9 L9 o) x0 l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
9 k5 {2 j7 A# I q. q; N8 S- n& o ], d, H5 B6 i4 M$ z
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 t/ p+ j+ \& X B, F
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 f( p% W- w4 r# a) Z( `6 a
7 v$ M$ o8 h' w" {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 i4 V% s' a; r2 X
0 q1 p4 \' G8 P4 g( J8 x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 S# v( o. j6 r4 d: h" j4 A5 _3 L6 D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 W4 j4 m. i) [# e P22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ i+ a2 \+ d& A* }
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 h) y* `+ P) w. C3 q& ?
) k3 i* d! U m3 H) s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" E8 \# i0 V' l+ `- F; Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* ]/ ~8 @3 W- E7 |9 U: _- _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! u' k8 H4 p: H: h( r
r, q' k9 y) l/ k30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 p4 Z7 S3 i' j3 b/ k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 J. u( r3 F7 e9 c
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) K. \! ~4 B5 Y" E. P( u; ?9 K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' }: X- ^! R$ ?* [! w: l6 W
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35. 菠萝焖鱼腩——网球4 g. [9 M- s: z f+ P
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
, `- R- A j, U/ i8 [
' y" N% u/ { S7 V: \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 j, J9 z& d+ X/ R$ O+ l
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! D6 n! L1 m8 j& o; |5 T
' F5 g% I8 |! p4 H/ ]. J: T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" \8 D) p: g* C% y8 j
4 x( C# m8 v1 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 N ^! d) e- M: V& b! M6 z3 j$ U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 B" ~. k5 L9 x9 f: s r
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& y4 a+ X- {: |# M43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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: e/ a( N+ f' S: [! s, e; ?: Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 {( i6 d1 Q K# ]
' S: ?0 S4 Y; R* ?. q! u& `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: B9 k) z3 E* _% i
4 ?: l2 \9 ^7 l" V! T: ~9 F' q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 i& C8 h1 Z$ {# q: _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 `0 i& C7 h1 X
3 |+ }1 `% L" ^$ }& r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
- [3 z- D1 F/ J& `& E9 W! U, I. I. h: B6 i2 _- \
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, P: T% `- n+ Z, Q# K1 G
/ p1 X0 i% @8 K" W53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 L4 G/ @; `) K
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54. 干煸豆角——Happysongsong
6 W$ q7 h- h- _- }
. c, `+ z1 q: s! W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# N9 }7 M5 G0 Q; B; h" M& C ]" a
6 q- F, u" c! f5 ?( P$ n; u
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; ?& f$ s- e9 A' ?2 V2 \
! A# G* y( h% h& g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: \* j+ y9 |, R$ V8 y& o
! C5 [' F7 e) {
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ F2 Q+ X1 I3 K' @3 z: Q9 b$ U7 t8 K6 b8 |, b6 M
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( w2 k8 k- {. \2 p* t5 l+ T! R9 k6 O; b: v' t0 ?& c
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 S* k( f% W) z, f& y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 J7 e, s9 p0 k0 J/ t7 u7 f% S
5 |# m- r) ? \% V2 `- [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ H8 t$ E; ]- O7 _63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 Z U: ]3 m w: z. H& s6 K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
% e3 c6 c/ A9 f+ T; L4 G- ^( @3 ]" D& R# \( C
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 n d+ r% I: A8 [
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
" w. i4 I+ u7 }% m; C7 c! G
! O X( [$ ^ E# i5 R- q68. 凉拌椰菜——网球 v+ H+ X1 S8 i/ L$ {
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* G. r2 }- H; R( ]4 Q
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ w) q; @. l1 M) V6 o9 C- ~
1 Q* @; H, b7 }- v" d2 Q4 e8 I3 ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 \6 r) ~5 r2 F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 H9 P+ d, e, q6 o4 {9 l4 @( l
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, z- C2 T* k9 c9 p$ f m
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ B' {# a% s: O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: d( B8 A: Y( P m- L
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 b& G5 i6 M2 X- a6 z W( }2 @
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# R8 D( Q u$ i$ j( d( v4 `% Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 v& t2 j2 ?9 e7 w$ P7 o! ?5 b81. 糯米藕——遁世的野草( F0 s6 O; P' S/ m7 n$ t/ e
& X$ s5 x: e" C' @' Y! `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 f* ~7 I/ ]1 Z+ u
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. m3 Y$ R9 N z J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 U. S7 _4 F Z
3 ^) j/ ^1 T4 I# ~: u* D85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ @- U9 @- \# U86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 I7 g* ~8 ~6 P: j
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, j" i5 y8 J& {# M+ M2 a6 c" h
1 _, T2 P- h& S8 u3 w, _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 c E1 y( c# l7 h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 S( |! E& F( j4 g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 \% @' y _7 g1 S/ p* ^" c( V D
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, W3 y6 {& I$ H" _: R+ I
; r+ q# e& |% A X2 K) x+ q. b& h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 _: X1 S1 E( B6 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ o6 h* M) E, P, e( X0 g. _
; X2 X5 T" l, d+ l6 s" S2 _" ~) r2 ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl p/ L/ L2 |1 ~* t' q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 e5 {3 h& o) j2 ?" I6 c: z v
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 \% } l% I6 p) r/ w
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* G3 S7 S6 O% ?$ B8 B$ d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ [3 r |' v! z7 R7 p, q7 N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- o$ p/ |4 Y+ l0 I( R- k. n
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 w6 m5 G/ B1 U0 g% |; g
: k' N& z+ A; l9 v9 K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. O8 X5 t, O/ U2 V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 r* M9 A/ w; w. J( S0 s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 m; Z: e8 ~/ e; `" b5 f7 E
4 ~9 u' J3 e v$ w0 D# k& D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% Z! z* V% w" Q. t8 u& l
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 _" C2 o" c5 k8 b* t, \ u
- }3 E0 y E" v7 `$ j, Y: s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 ~- I# ?5 k: w, B! L/ h
1 H9 ~- x! E% v" S- w$ _/ v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 s, ~6 J6 p" {- M5 Y+ L4 D& [" c116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 Y' d- m9 R) a0 C
5 q8 t$ p- E& n6 u. A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 I0 z: J; o' o& ?3 i; ?* w! g
/ h% L+ U5 S" w: ~5 B! f! m* q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
2 ~9 n2 ^9 N( f
; {8 A( V1 d7 y' f4 V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; }! z) [( \2 i9 G v: ]5 f+ g
! \5 R4 Y. R- O8 n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 I% c0 P g% I- d3 L1 U
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 @* x8 \( o9 t
* y3 E% B' v9 U/ T3 D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ [/ E5 ]1 r* n1 j$ B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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