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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( t i T0 O8 d: t7 s; _
$ Z& f6 A: F8 I% Q- s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：$ E' w: W9 T, N# {5 G5 h+ @& J' z
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) {) O$ O( u# J" C. ]5 K9 T
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6 x# [& n, S# i7 b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; |' A" t: L( ?& W }8 s. J
' I2 X' q, z: W, e! c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ N7 v" ~! O- E+ K7 v) F7 ]8 k6 ~
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 o1 p! H' u+ N. O, e8 o+ Q. p7 o4 v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ o E; _8 j8 T8 x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# W) t z! B$ ]" C" |
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ H" o3 T7 k3 p) }) F( G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 L2 R$ F) d( @8 M
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ o' P e* d1 N% o
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15. 蚂蚁上树——nancy200504130 @: y: C. f: z6 a6 V! f4 S0 m% X
$ d9 o* b- g3 A5 w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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1 k+ f. V$ I' h U E( G9 d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + ?. @; I c7 U
% m( s" K( U& G) Q; R3 r6 X7 w+ r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
" f/ e+ I/ \0 b* y4 d0 ^! d) {2 c& Q( V/ X, d/ s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , s# r/ X. o1 o2 _4 ^9 \! F
* x+ A% U6 x& p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % n6 b' S! f: m/ q% I# l+ V
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 ^! g" b, b+ g) \
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 |8 H+ m2 H: b3 I. M1 `* J6 b! K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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]* h$ O' b- k; Y' p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" g* b, S: ^7 F- R3 h8 R( Y' A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) j( B" A# k0 R# T3 F5 r26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 G/ H" E: n/ A5 K7 Z- K27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; b5 c! u" F! o* e& f5 @! A- h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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6 l: @" X, Y9 j c4 ^3 {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, T1 h3 M5 G: R$ H30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( b% J& n: `: m' \31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ X3 W% a' K. I* ^
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" f9 F, _9 U; h3 m, p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& k. m* d& d& Y2 i2 `6 q/ v36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# o( q$ C# ~ E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ F1 g" h& i1 w3 x4 _7 O8 _
1 y! B4 L' Y* i: h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' v* \; Y* y2 i1 D8 v
6 e1 i/ y/ f# Y1 D7 O& y$ Y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
8 A! H) {/ M; b' i- s/ K
- E' u5 l1 S# o3 Y- h42. 茶叶蛋——Happysongsong9 L7 ]/ t7 r5 D# K# N3 A
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43. 佛手京白——网球' ^7 j( \% z7 \, n5 y
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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[6 f, t4 {3 \: d* L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 k! {0 P$ ^4 `) g" ~; s! i
9 h& W9 A' l8 k3 f5 I& P* n: U2 d6 R5 x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 Y i, W% |. i- D
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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1 L! T9 v2 A; P- h* b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: y9 L, B8 `' y+ v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 ~ i) D5 Y W1 i0 I( F7 _; `; R# t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ X& Y- E7 k' p4 u
5 v( f0 v) `2 }53. 麻婆豆腐——Happysongsong j+ [9 z# n' ~3 K8 w! b9 j
: `) c: ^/ W, Q3 E7 k. L54. 干煸豆角——Happysongsong' c/ z4 V# s2 T0 Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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9 w6 I4 c2 x8 A$ F5 a/ l, c0 d _56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 c8 [6 k' F" Y1 H6 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ c7 t* s+ }8 ]0 r4 D$ ^ ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 F, Q0 q% k; A4 B/ P1 q
& E1 S# L6 K t: O& }' i: z( X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& R, X6 A! `9 G1 r6 ^4 w) e( L5 P# D8 x) x( h, h- v5 D# [- j
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ j6 r: P1 P$ `4 U8 z$ S
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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5 {( W, v' ^& L! N2 W63. 酱鸭——Jane_xyp0 d# Q! b! R9 q/ a% I
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 _" W2 o* S6 i1 s/ G
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 d+ l* L0 C7 ]& z3 }! q
! _$ |1 N4 I h, z, w2 @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 l% o/ }) T4 X J; W1 T4 o6 o
5 ?/ x7 ]" K7 l9 S68. 凉拌椰菜——网球6 t/ v4 k& @$ i3 C' I
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' C; x2 c5 o3 c& i
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( U2 S& r" `. P/ A: _, K1 }
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( C" r( ^4 v% l. F# L# b
% y- X, ?2 L/ ?4 O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- \4 H' z* F. m- p
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 _: G1 [1 \1 u2 ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 {& \# V l+ W1 \& }
S) ^2 ^# L! V6 j7 E& W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 [* o$ {( R+ Y7 Y' ?3 ?% u! r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ c/ D d* t" T- ]9 ^" f0 A
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! [6 B( `" s; a0 m# q6 C( r4 u
3 ]% A; K2 q! k* ]. F. ^& C+ f+ R0 V81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" v$ z9 `# n# j
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ G2 _) J; Z. d1 q: K/ k
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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; E2 u6 a2 f3 C87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ A8 ]4 ~5 X& o2 Q
* D3 J& i. g) J5 e# [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 k' n. \% W0 ]0 X$ J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 }( O* R% P: R. L3 s0 l; L
0 y" }" M5 T+ y- f3 q/ U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( r9 `* V2 M2 V( ]6 |
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ c: x; {2 I$ @2 _+ r' B
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ H7 M `* c$ H: o0 J+ {
: s; A" C) Q; ]* F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 W# j. s, { s, k7 l) r
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 z1 G4 T0 D& I9 ~+ l( n) ~6 N) P
6 R6 N8 i$ U* a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- E3 t B6 h. E: J8 I+ P( ]. a: Z. ]
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* H: l0 O# K% C \97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' W2 G( E' ~& T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& b H* D2 a- Q; h! R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) K: k0 {4 N: x8 X3 ^. y1 Z
+ y7 B# y0 `) [4 n* a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' S/ G7 R. Z2 A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" {9 q5 W/ |" R) K
7 R5 ~+ d4 R. h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ r' B/ g( [+ W2 m0 b" ?
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 q( Q4 p6 o1 |- e. Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 r. y- }' e+ G
$ _0 A, g; `, I/ Z2 b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 q6 i1 M7 C1 d8 t
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 j' T3 k1 f0 y0 T* Y7 W
8 w& E- C/ o2 k4 F114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; I! ?. L b* [. v) C! n. W t
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' W- H5 g+ A* l* g3 p" q) o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' a8 o( ^) x8 f2 ^2 h1 Q. H' z4 r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 P" O( A* N/ w+ L- | w5 e: i( N
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, s$ S) F, _6 Y% f8 Y# \
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 K3 p7 w2 N4 ^/ j j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 M$ n! c0 ~3 z' H9 Q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 y. y. Z5 W8 M( y3 j- L* r
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发表于 2009-6-20 21:47
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