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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
, \7 C% q* f8 r* [) `% L3 y4 u制作第一步:# F; b( y1 o4 f* D* Z4 u; m* B
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;( W% y4 Z8 l; ?* W2 ~) h
2、加入两碗清水;
8 O& W( y% n: E! f 3、再放进一个生鸡蛋;4 l' ?" n7 B, W5 ]% c
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
0 ~) w; t- v& D& K s 制作第二步:
3 K8 T m* }, n* U 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
2 m. \) U6 G$ I5 f 2、加入三分之一块阿胶;
- \ {8 s p0 { 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
5 y/ I o# g7 H4 R& m" ~; A, s( }一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
2 N1 H$ f5 N( Q6 b* A不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两: W1 A5 s+ |: A# U
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿: C0 F0 I2 t0 A1 J9 _! f
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 n# T& D3 t/ ~! Q5 [右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
1 a( t V1 ]6 H! ~5 M 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.0 M4 `: w7 C \0 b2 j- i0 t' r
黄芪 Radix Astragali
# U9 ]$ b1 S) l- s3 N9 Y 别名绵黄芪。
2 ]0 u; ~ g, x$ B" c 性味性温,味甘。
/ ]4 o0 l4 S3 }0 m 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。3 F5 f' n |# Z" S$ d8 R# r
当归 Radix Angelicae Sinensis ! M$ P8 A+ g3 g; ~% n; Z/ u
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
( E: o8 h7 o1 J1 c) N* J: r4 R 性味性温,昧甘、辛。# F0 U$ v$ ^% W
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡" @# J) T& |0 p* a% K' M
党参 RadixCodonopsisPilosulae
$ A6 Q2 a2 q& {7 s; e 别名潞党参、汶党参、晶党参。
4 {; x8 E, v- B, a+ N3 O+ n 性味性平,味甘。
8 G! x# ~, T. i+ g, E+ o: I 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。- \: M6 S) d2 ]* Q/ Z" A
川芎 Rhizoma Chuanxiong
: e3 m2 s) }- O% t4 D: C9 u 别名芎穷、小叶川芎。
+ O! ?- p$ P( r3 o# Y2 o. s9 _ 性味性温,味辛。
, B1 T* k% j# d 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
) A6 A1 ?' z1 |5 x% m$ y/ l0 G+ Y' h 阿胶
/ i& z8 Y# R! y& T8 n* \& ?- u 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。. L' j3 b+ E' T" Q+ V# m6 g
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。- ]9 t2 D/ U. ^. @$ g. q6 s' P
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。+ e4 q: j7 B- H b3 e1 F# u
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
# x, F1 ]% P# \# k( U. V黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
9 H9 C; `$ y7 p* m8 S 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。7 \1 T3 j: R, T- }
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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