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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- D) {" S" P' Q; Q  \2 G7 r1 J
  P6 e# o7 |; e" FA 4 w& m* e' }! d2 q
早餐 Ahan gangwan
' z, s. E4 n( G, Z7 \1 B午餐 Ahan tschau 3 a' ~$ B# W* }5 e# S
晚餐 Ahan gen  
1 I4 L5 K/ C& n; p7 ]7 Q# [% p  N; f# |- E; S
B 6 Z6 B6 x" s& x3 p) D1 }; S- l% B2 m
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! l9 z7 n1 N+ x" [Bai ma grud 甜柠檬叶
0 X6 X0 |# I' c2 ZBai manglak 罗勒 0 z$ H) ?" ^, x5 s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 }" q/ \2 `, E8 k' d5 yBed paloh 糖醋酱鸭 ( h3 {+ X  d4 _, K/ n# X
Bia 啤酒
* i. {" E7 Z% C' {) \* x3 l% uBo(h) 煮 ' J9 j! s, B' v# ?& C
Bor bia tord 春卷     ) q' M* k6 e! |/ H2 L
5 K- C* P2 g% |- l
F . n. H/ F3 B# e" X+ o7 R4 N8 T( p
Fak tong 南瓜
/ m* O0 J) w' i, L* f, X9 M4 z& PFarangh 番石榴
' T1 n' k. A# m4 r' j) T: g0 z; Y* f
G 7 Y6 h" o3 M. ]2 b% I9 A
Gabi 小虾酱
. m) B- M2 Q* {+ U' a' ~; _" O- |Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 e) j( A4 |* S2 U  P- d
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 l2 @& u$ D5 T2 XGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 ?) u) H2 C% `3 K2 vGang laing 泰国蔬菜汤
- E* D2 P& `+ S" UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # F$ {) U/ ^7 U1 c( E+ n: J8 i
Gang nua 五香牛肉
6 I+ b6 M, N. c3 j9 |4 X* qGang ped gai 辣咖喱小鸡
+ Y) H$ m- d& R# g2 A) dGang som 蔬菜加鱼
  p' I+ W! p9 o# m8 IGafa 牛奶咖啡 5 Y5 B* h7 Q8 M# _# u8 O
Gafa damrorn 清咖啡 , J1 `2 K/ `; o& j
Gai 鸡 3 l" h8 ]  |0 |& S2 }
Gieo nam 馄饨 . ]% Q) d: x5 H* P
Gruei 香蕉 & f' c9 _8 c( B3 L5 v  R% W
Gueh tiao 白米粉 ( Y% H5 O8 _0 n9 f$ O- ~5 x# C
Gung 小虾、螯虾
# M6 ]/ }1 \6 VGung hang 小虾干 : u9 b, M* U& u/ c  y
Gung yang 烤虾串
) s  @$ E$ u% o  o  V$ s4 q' ]' ~( g
H
* A' a2 B& \, ]# _9 s0 o; \$ qHua hom 洋葱
2 O) X% B4 i" k9 ~7 GHua schai po 萝卜 ( g! c: q) ^: f  ~3 G( F
: z5 c' H, O' r; d5 N
K
. S7 e6 E* u7 Q! j4 l5 C( WKa ti 椰奶
( p6 n7 E" Q  w6 {/ c9 d. A5 zKam puh tord 煮肉 0 S% l! q6 r  T
Kao 米糊(粥) 7 G# G/ t# y9 c' y( p
Kao bed 鸭肉烘饭 8 F3 A! [0 ?" @4 V1 F
Kao dom gai 米汤鸡
% v* O' H  y8 a5 s$ G# WKao dom mo 米汤猪肉
6 x% x0 f* B  x( dKao dom plah 米汤鱼
/ Q/ V3 V; K# }% a+ fKao gai 鸡肉拌饭
  H+ y5 ^3 i# j, s0 mKao man gai 鸡块拌饭 0 b( V' n% ~4 y4 \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 ?+ v' N  E3 L, X% F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : w2 K) S4 f8 j
Kao nieo 糯米丸子
6 [/ ]/ |. J9 o+ F  p+ v6 qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# `4 u  F+ S( `Kao pad 炒饭
% n3 |# C; q5 S( ]Kao pad gung 小虾炒饭
% j2 @% ^( s/ \  hKao pad talee 海鲜炒饭
* J. N8 N( ?+ b+ n: H4 G& pKao plao 米饭 / |7 W9 ?; b" \2 R  Q: x  E
Kao poht 玉米 5 R" o1 _. y7 d$ y
Khai chiao 大蛋饺
& z7 s5 Z  C' H  @  gKhai dao 煎蛋
( H& l* I% J, TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& a; K% r, ?& q) a  P# R' i; IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 X" ^( q0 A; G! CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 K. o! f3 n& J2 K8 ?  A4 KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' Y. N6 m8 s; P) ]

4 ~% V9 w5 l' w5 o( f, Y8 ~L & I* s$ v1 f4 Z  v7 Q& a; p
Lao 烈酒
5 K# @; p7 `9 V5 ~) U' X3 TLin ji 荔枝
* s  \# F/ p/ l) ~( o
" n3 Z5 Y* v  x0 [2 zM $ g1 r4 I& v8 _, D
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ ]6 T% p& y4 e4 r' XMahkong 湄公河威士忌
$ j7 b5 `, \( BMakahm 罗望子果 ! o+ A7 s6 v4 {
Makoa tat 茄子
5 K' Y; M9 b  _8 `1 E6 Q9 OMaokatat 西红柿
1 t9 P% j# U9 M. O8 V' gMalakor 番木瓜
2 n: t8 J2 R7 CManao 柠檬 - c$ L6 J# o  j
Man farang 土豆 4 M' q% J& T4 Q. ~( a* A: V7 {2 e
Mamuang 芒果
0 N- A4 \) t' P% KMangkut 山竹果 9 N: n: o- O+ o9 S
Maprao 椰子 8 A+ u2 C7 W) L, \( `& D: m7 }6 f
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: @( R3 R8 s  ^- X8 S4 q6 WMiang gai 鸡胸脯盖色拉 7 N1 z2 X, F( X' V' y) d* v
Mie klob 炒面 4 j9 r3 W2 t, k3 v$ }9 ~& F
Mo 猪肉 : N. k" G  U0 E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ h+ T( @% D% V; J7 VMo satah 猪柳    
. Y/ O( Q3 k# R" w9 f) O2 f/ [5 x$ K2 }
N 2 z8 ]) F0 H9 D' X9 x5 A# j
Nam dan 糖 ( U0 @" @$ Q6 M8 R
Nam jim much sate 花生酱
, a8 w: B4 c2 f$ J$ C0 eNam lorn 热水
! W* E' A$ {9 v: C! e2 KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& Q$ g$ b8 l4 e& U5 MNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( Y: s3 X2 n* u% q! F  A  [
Nam plan 鱼酱 / ~' _3 p" ]3 d3 M- }* O
Nam prik 红番辣椒酱 * h  U$ A, ?8 x' D$ n9 ^# I$ L4 H" N
Nam rah 矿泉水 ) K2 r. j; B0 i) M8 Y* e8 Q
Nam som 橙汁 # x# {7 ^: E" I) f; R/ @
Normai 竹笋 ; P8 W" R. U8 W
Nuah 牛肉     4 R% _# J1 a2 q6 S% W2 E+ [

) H) t! u' |4 e' W4 [P / F: h& z. S2 w9 E$ T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 b; l" R  e0 w+ j, q, ^Pak 蔬菜 : U6 I* T( J& ]7 L* {/ q* L) x  B
Ped 鸭肉 4 e6 Z: V' V! O# \/ {/ u( K
Phal thai 炒面
( `+ @+ q4 {6 GPlah 鱼 $ q5 b8 h$ p. N7 O
Plah kapong 鲈鱼
! o, D/ |* O& R$ a9 VPlah muk 墨鱼 ! I$ X3 t, Q1 }. p2 e' j/ n9 Z
Plah priao wan 糖醋鱼
4 d. x( j- s; E/ M8 RPlah tord 烤鱼
, s8 }7 \! S$ V7 HPlah tu 金枪鱼 ; v. I1 ?% M/ Y6 K/ h; f* Y' q
Polaris 瓶装饮用水
# f) v, K& {  a6 G8 i6 fPriao wan 糖醋 9 [2 @& Q0 x7 o# u) F
Prik ki nu 红番椒
, y  h& e" k8 `9 b/ x! G$ w( N" HPrik shi fa 小辣椒 , ?  {# @9 ?" c% v
Prik tai 胡椒
2 @$ y% m1 g( r# w4 x" E% [' _+ X  O4 V* q0 E6 t" g8 J
R
8 H. ]# T1 i# g! A# m& G  H  bR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 l4 D0 `, `7 U! T4 R  |9 g

( e- s8 I5 U# e& ^1 S! e0 |, zS
: u- [* M8 q( g+ O7 ySapparot 菠萝 - r2 ~1 n, W  `5 W+ i+ H" Y. F8 t1 y
Sen guetio 米粉   F2 i* q/ z# C2 }7 L% ]
Sie juh 酱油
# l  Z& F! [& b/ g1 @Som 橙子
# g0 _7 T( J* N$ p5 U7 ^
2 i. p) ~( x% n: CT + F- a! X  h5 c* }/ s4 t6 a
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 v6 _& p& E; R4 d. z- A5 Z
Teang mo 西瓜 6 e2 S+ S$ S% `. h: l( E! W
Toa li song 花生
' y) U0 ^0 Y/ e$ EToa ngog 笋豆
+ S7 R# a6 q3 VTom 熟食
6 G7 [5 M4 g# i5 G  eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ ]5 u: j1 j  h, f! m
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 c- Y, K, r, mTom yam gung 海虾汤
9 N" b2 e3 k: O& t$ MTom hom 春季洋葱
& D6 b  [, C/ X3 d2 ETord 烤 ; G$ V( C& T: B$ b" Y' X
Tschah 茶
; h) s! Q/ [4 r: J- X8 P* L$ |3 UTschah lorn 热红茶
* j# b* [* x0 c3 M& o# V& P/ YTschah yen 冰茶
8 T- T) r' n- B, oTuna 金枪鱼     0 Q( n) ?/ N3 D5 w2 a5 T6 x

- B. s1 u9 W' \/ B9 p& WY
$ {9 u2 R% d( X) M. {; [# QYam nuah 甜辣牛肉色拉   B! R4 A: M+ ?7 s
Yang 放在烤架上烤 3 R& C  f7 r& g; _5 Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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