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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- ?& @+ f% _2 d0 A9 \$ T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; y# R3 S( R$ ~% J) D9 {
' |* Q7 T: [2 E
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 m# |$ x! {" J+ f; W5 y1 F' X$ x  x$ w5 c" a& s( c; y2 ?
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : G9 a7 b7 H- B5 [- T3 [4 g
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" M5 M1 _# a$ r1 t0 o* A
[color=red][/color]$ O" K  Z, \$ E( ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 x$ K" ^& H' p/ o$ |9 B9 l7 w) P
[color=red][/color]
$ Z0 Q# j/ |8 u4 S3 ~  c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ G. z. |1 H4 S9 s2 p跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) V0 y. d$ `# j) D( B, r1 a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 _1 i$ e0 Y; u9 B
! h6 u2 l  H& P1 V' _: {: U
# Y+ }% |$ y4 U3 e还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* l$ T' V$ o" F9 _3 g
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   f  C+ q7 b9 }+ z. ]
[/color]
4 c; ], y' J$ g7 N  S[color=red][/color]2 L3 y; H2 K* @$ d5 ^1 [& A1 l
[color=red][/color]
+ n: v$ o2 X( T7 h) B& a[color=red]
; f9 ^, ?1 o4 k% `' }* G+ k9 F泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ y( Y1 Z' m- h[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 A4 i  ~6 y" l& t0 L[color=red][/color]  e% b6 d- G5 [7 J/ ]% Y: Q8 K
[color=red][/color]* w( n& {2 B! u! Y3 k4 K0 g+ M
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 L4 }0 I- m. U6 O& ]. i8 v 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * r& r* P8 k" G0 y; o1 y$ t
( O2 X2 x( y( R3 R( c! l7 @
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[color=red][/color]. i5 R2 Y- d# M0 v! W+ L
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / d( ^6 F& R4 u9 |  \' \; i
1 x& `* h0 v' m- ?( P- }: B, V
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) Z4 Y  J9 h' o- M其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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