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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, V! Z/ L9 L: v, T2 U8 o9 r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 r5 G, ?# E" f8 \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 H" x3 l$ {5 D
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1 j& Z+ q6 E9 H' w! i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 z$ e5 v2 K/ [* m8 t* t& F$ S5 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) G9 U& X! N4 s8 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 u$ ` H0 e9 `( r" x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 J) |' C" o1 n% J Q0 @$ B% r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( r! x# Q* Y( C% v4 S! l4 |& W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- p9 o, e U9 ?/ `, V7 H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' f: o* V% k5 a; f' N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, O% q3 P- g! |) ?% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 p+ Z! Y9 c. C; |
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 H) Y" w5 S) e
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$ z/ n; ^5 p: d8 L" |2 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; ~3 n% X/ F& ?: ]; m' X<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& |$ Z+ F" g) ^5 J- M* x2 _" B
<P> </P>1 q# q3 x, @' Q2 |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 E1 _+ `+ t2 h! {1 {4 k* _& M+ g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% M, V1 f! o; U4 P
<P> </P>
7 H/ n7 D! f( o4 m( U8 L" J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 J& X. |1 O7 D( k% Z- @1 ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
# @, w* |; o* O% T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 c: b1 b: A, M) F8 L; I+ h d8 b0 \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! Y, O9 c7 F7 x& |( ?9 z8 q+ ?+ y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" L! f- J% v* X/ B<P><FONT size=3></FONT> </P>4 x0 G; C9 B/ K! j( Q1 ]( |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 n% f* ?( _' I6 W; D+ y: s: g0 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>' Y: ~) P6 l# i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> [0 Y- U- H% N+ ?- l$ p' p+ H: V. F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N! I. e9 H% l1 b9 G- o! U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 C0 W+ K; G3 Z, u R3 T/ {) g. _3 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 i; y5 Y% W9 X. t+ y+ U8 r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" h( D2 ~3 k( {1 M5 L# \
<P> </P>6 d; ^% U. Q* s: X/ y3 B J/ \8 P3 Z- }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- I& B5 ^% W( R4 ^" H
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 _8 W& u1 Q6 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
S+ c; L2 e: D0 B+ h2 A" k# | c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ F9 P* |+ f3 q; n5 p; C% u: i! @! O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ y2 t2 {+ x. m7 v6 p1 M<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 H0 e Q+ ^3 W1 J( ]9 O9 j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: S6 G$ M$ F. a0 c6 J1 F4 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
& R" ]" D" L( E<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( v0 n \5 |' _6 T1 h% @# c+ z% q$ |
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