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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 v. c* w# p2 i  i" s
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 {5 y6 j) a( k( R" p+ |5 [

; X" W9 n3 w! L1 o$ D! W5 T  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  ~8 i- N; g3 }. \, |0 l
: I/ U3 [9 ^0 }+ v/ U
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! q; `4 G% `6 ]$ R* x
2 t$ ~% q; y8 |7 }/ c. g
  属阴虚体质者:% I7 Q5 c9 w5 }* G% A' i9 Q
( l9 R+ q$ U0 V' a. S
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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: f2 _% m% r1 J+ D: \; U- n0 v  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。# I, {2 r% n* F/ D# z/ n) O5 x
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  制作方法:# c8 X4 P2 t- I# I& }1 d9 `8 G  n
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# A: k8 X2 ]. {# n: N
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  功效:清热润燥、养血调经。5 ^+ ~& U, P2 T$ o

* b) p; [, g! {, B0 X$ B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:" P! P* Y4 ^& c% T" b( A
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。, x5 x# [  F1 G- T' X- o2 Z7 R

6 \5 |; V$ Q2 r5 A  黑糯米粥6 |; W. W5 }7 l8 a  E0 b8 D
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 k* y  ^+ ^1 e6 F% ^
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  【配料】红糖适量
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; C6 ]8 x/ {: [7 K  g  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, n9 ]$ `# p/ O, B; }
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  【功效】温肾健脾补血调经6 E- S3 z1 E9 F& z% _4 D; X
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  G: {) l3 E! [8 |& S

% I. R3 i3 c1 d$ y* H  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 g" Q* d2 X1 {# m! P
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; J, K1 X' X9 L# F* _. g4 R5 n4 t
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  属阴虚体质者:" K& @% ]8 `" b( R2 G
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; f- O( u3 d$ Y3 ~" D$ i
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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( p& v; H7 d' R/ c* _) H& C       莲藕洗净,切块待用。
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" M& n, n! H0 w* y9 W  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 h, W1 V# s9 s4 M

: p% e! K' s! ^7 `* r0 W5 O- F' K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 M0 o1 X/ X- v+ U  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# }' x. ^% p: o3 n- F# O  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( h8 u$ C3 a5 R) z3 j: h1 T6 i" A' f  山药栗子猪肚煲9 b! _6 ^" B' j- M1 I, a0 z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# b2 ]  a' h  b- ~9 z5 s! \% o$ [: [
$ U0 H5 S1 m( R4 k3 H: \8 l" }/ R0 i( E
  【配料】生姜料酒精盐适量
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# |2 i' p: z7 H( q4 R' b2 o% Z  【制作方法】
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+ U- ^& i6 d2 B4 z- j: P  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 |$ D( R+ W- H9 ]4 x) u7 ^9 e  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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7 a1 N2 D, ?: r) U; Z4 i- y  【功效】健脾和胃益肾调经. W0 @1 M- x5 @2 p/ c4 C. U/ F
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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8 t: M; L/ X! L4 ?  ?- L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- M, }  _8 B( i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ Z( }- h* O8 {& ?7 Q: K[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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