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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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- S+ \# F/ g/ j3 D- Q: ^
2 j7 k1 K0 ~# V4 P
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 g5 ?! s/ z% q; A; g

- O# r3 O# B( W/ v6 c9 O. p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。0 y, }0 L" i! C6 o, u0 Z

3 `+ y, Z1 \8 }4 o6 X7 ?  属阴虚体质者:
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3 U" `7 D/ H0 }# X7 v1 a6 l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' _# j1 w; L& d" F- I

. \/ O; M% ^; F0 `; T  奶黄香粥
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7 o, Q: z( P  Y5 L3 G, b+ l3 a  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# G1 d3 G. S9 ^- p+ F% F" v

7 _; w% w  l$ g% [$ B( w  配料:冰糖适量。
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) V8 T% P" ]" L4 f9 c% L  制作方法:
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7 \  x) {$ p. o4 D8 h6 d, l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 A6 m! J  G% S7 n- @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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- D6 C/ ]( o" q/ n6 g" m/ {: e  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
) b, t. p/ k. l$ ?' x1 f- y; W: [& \4 w, `' Y0 g7 _6 i7 L( ^
  功效:清热润燥、养血调经。# Z( d4 H( i1 Y  c0 Z' ^6 ?

# |0 c% a. L( _" ^$ ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:' X# C. h+ O& I
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 h* R7 d0 N5 _6 e2 S1 o6 v' t

  O+ k0 W) N7 a% G  黑糯米粥' c$ ~* [+ k/ k* `* [! Y9 d
, o) [# e8 b8 o2 z) u. B( a
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ M' o+ p8 d% W" S
: B+ Q( ]- {$ Y
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】! l& x6 a; f. F  G( f4 j
' W5 S' P  H& a
  大枣洗净待用。
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( v% t' t$ g* [, M$ ?$ x& O  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* O+ g! x1 D: l" p+ [( y5 t
2 v, F& X; z; F& s$ S6 C, }
  【功效】温肾健脾补血调经
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& J; u& O0 M, M& U. o2 S  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 \0 \* ~, I# R

4 z9 p0 _& a5 e" i  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 Y  U+ _; F! [& H% ^6 L( T
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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$ D( c3 Y8 K5 h- e  |5 ]  属阴虚体质者:
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8 J, N4 H; h2 o+ M7 ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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! t+ |) W4 S0 C! l: W- l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) i2 j) U- l& l. d

: @6 f' S2 g3 o7 ?8 P; n, V8 Y  莲藕木耳老鸭煲6 C3 g  Z. i9 P/ i* G

- @" H! `: x8 L/ u$ r  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) ?9 U0 S% z+ g. |4 o, ~

1 C" U# [+ A. j0 x4 H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
) {4 D7 F2 c3 {4 D( y; h+ N2 z
, X, ?/ V# `) l0 C  【制作方法】
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5 T3 O6 U2 X' |3 F- l$ N1 _. i9 I       莲藕洗净,切块待用。
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% R' J& e4 O" e* f- b% h  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  v+ R3 K: ^0 K+ i. b: R$ p4 q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 r1 Q5 B" r; ?5 k4 a; b# l( }1 \

& O; _2 p% I3 c& j: M  N/ h. ~  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲8 C. r# n5 B- N0 P! r6 m

# L1 T( C0 }8 m" k. q  }$ ^  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  q& Z2 l4 F4 \  【配料】生姜料酒精盐适量- U$ O& V  X, a6 s" V

  }' n" l$ U/ P3 \0 ^  【制作方法】
9 ?  K( n& h6 _$ ~! P6 J, c4 J2 N9 G* w7 W9 G3 b
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# Y: Q8 t; K4 v0 Y2 X  【功效】健脾和胃益肾调经5 p/ o/ I+ K; ~  v( C3 m

" N1 B( j* K3 f: F* z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( r. k3 F2 Z* A

6 R4 n; M8 {& h5 b  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& D6 c* U* q) P6 l6 ?" J5 G
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 \2 s+ V! M6 ]
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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