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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?3 R: \+ U) J, a2 ~- {  [

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 C: u6 X( s( V/ d

$ c- y. R7 g4 ^6 h+ S3 r4 Z! `  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; T( O8 {) x! y- B

0 Z' _% T( ^9 F' s9 v( [2 }! W  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. i2 ]) h; n3 _0 t7 v

, [) f; k6 a; H2 ]2 G  属阴虚体质者:
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8 e3 T4 k) B7 ]6 z- f  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。( y0 i& C$ g4 N1 Z, E) I4 O) v
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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% p$ M4 U  h+ ^  制作方法:' A; p/ o# a. r: U1 b

& l6 W  K1 N! m, v6 F( Q* [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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5 I1 q' {7 E# V  K# v! [  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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5 q: O3 m& b' l" ^7 \7 J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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, ^# e; f7 ^9 r  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ a, D$ y$ Z2 Z4 L: y2 R4 S

+ l- r; i4 q' g% O- l  功效:清热润燥、养血调经。. F- B6 Q( r. |2 b1 F; j3 j( E

. W: M2 i( h9 ^. n# k  |+ Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% P4 ~* g- t0 W- s, D" J0 z

4 |  v6 h4 I( h5 U- H( \* C7 w  属阳虚体质者:$ B& M- W( j5 H* x% R7 C) C- ]

; c" s# |  ^+ w" n0 D+ X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 c5 t; v; \( y1 x- O  黑糯米粥0 v4 @" L/ g  p8 C; p
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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* I5 _, F* e$ Z  【配料】红糖适量9 x8 j0 a6 r; s4 q
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  【制作方法】
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* B- F+ V7 o: o) ]* F& @  大枣洗净待用。
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( G2 A, A& u3 P  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经0 U7 }* L1 `: M/ Q( ?
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) Q% i: u2 z, I+ H6 Z& t1 I/ c

9 e7 O. r9 [8 W% H  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 w: L3 g+ W! s, A6 K

" f/ A- Y: ^7 v% B5 U" `) E4 ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:+ _( Y6 G9 `" L6 k/ O; n" L
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) u$ L- J8 @9 i5 x' h2 Y
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  莲藕木耳老鸭煲( }1 F$ h6 j+ N  n$ Q; u2 [! g
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: ~6 L6 m3 ]5 w' k! `! y: G6 j  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。; q4 x  A" s, e( X9 U

5 p3 R+ j' x# P7 j  J2 f. \" ]7 F7 E  Y0 k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 B' N. f' K6 O: P- r! X

4 a. C; a$ B2 J- G' H* Y$ z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" _5 ^1 ?3 X2 O; B% c

& G6 @: ~$ ]$ A( `; \  【功效】滋阴清热凉血止血8 W, J8 {3 E% b) p# ?

3 U/ P9 d' r- g9 ]% Z. e2 ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. Z2 V" i1 P7 E" H; U5 W5 [0 T1 Y  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 S/ {' l9 s. p( V: O9 k2 Q
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  山药栗子猪肚煲0 y0 A$ e# n' z( ^1 L

" [! s4 p, N  d  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量/ \- i6 S: A5 X' O0 O9 O1 M: S8 B
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  【制作方法】& j& @1 p1 U8 W, v- t, V8 e

& B% r8 U/ s" O, }( Y+ O% {( s) B  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' j& ^  z0 K, D! Y# i

2 v! p5 v% Y# p9 ]  栗子去皮洗净待用。
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% f5 w4 `& Q8 \/ ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 {" L3 D1 ~) L' C1 T0 v) ]/ k: l

1 a$ a6 R( _3 T' `# s  【功效】健脾和胃益肾调经- b# l/ h7 g0 l1 R" |
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ G. {; j" ~* E' y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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* X) U; U2 X; N5 F$ p, ^- ?  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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, E+ ?( j6 t5 a- R) K' e* h2 ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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