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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 H9 b" q, U, q! n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% b, L- e( L* F* Z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 r: y$ o% f9 g; O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ v8 d$ X3 O: X) H' a6 M) f- u* {1 x2 L
g, } n9 j& T8 t第二梯队：谷物# O' d: _, _9 \! X/ i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. d, i8 p1 @$ |& j$ {4 D, s1 D3 k
; e: c- w4 x* N. \
第三阵营：牛奶和奶制品 W( k- B; d7 m* C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: a' {" g2 q: d) S% x. b) j5 ?3 t' X最后防线：肉和坚果
1 l, S5 `" Q( U, H5 m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. b; G" o5 e1 [9 ~
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四大原则：; \# ^: i4 u) Q, |* g. m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 |2 r4 t& i+ j, ?' E" t/ z5 d原则二：两餐之间避免吃糖；
. z2 j1 ]- } H+ n原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- {. j2 t D; H6 y4 ]3 S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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